旅行の大きな楽しみといえば、食事もその一つ。
今回ももちろん旅行に行く前から楽しみにしていて、そして食べに食べて、体重を増やして帰ってきました。

<機内食について>
今回利用したのは、オーストリア航空の成田−ウィーン直行便(エコノミークラス)。
色彩鮮やかな機内で出てきた食事は、もちろんメインは2品から選べたんですが、それよりも何よりも、複数の種類の温かいパンを自由に(いくつでも)選べたことが強く印象に残っています。
日本のやわらかいパンとは異なるしっかりしたパンがほとんどなんですが、私はこういうパンも割に好き。
パンだけでも結構な量食べていたように思います。
メインは…ウィーンから成田への、帰りの便のほうがおいしかったと私は思うんだけど。
機内食(行き)
行きの機内食。あたたかいパンは自由に選べました。
機内食(帰り)帰りの機内食。

<機内食以外の食事について>
スープ。塩でしっかりと味付け。今回はツアーでの旅行だったので、多くの場合食事はツアーに組み込まれていました。
だから、あまり面白味はないと言えばそうなのかもしれないけれども、でも、オーストリアの代表的な食事はおおよそ網羅できたのではないかと思います。
味は、塩を基本としたしっかりしたもの。
驚いたのは、メインの品の横にはほぼ確実に芋が何らかの形で添えてあったこと。
オーストリア滞在中、目の前に出されたものは全部完食してきましたが(おかげで体重を増やして帰ってくることになったんだけど)、その中で最も多く食べたのは、たぶん芋です。

最も印象に残っているのは、これ。
最も印象に残った一品。ザルツブルグにある現存するヨーロッパ最古のレストラン、Stiftskeller St. Peterで食べたグラーシュ(牛肉のシチュー)。
これに添えられていたダンプリング(芋と小麦粉を練って作った団子)。
はじめは「おいしいおいしい。完食余裕。」と思いながら食べたのは良いけれども、徐々におなかにずしっときて、しばらく歩くのがつらかったこと。
…そりゃあ太るよね。

他、ウィンナー・シュニッツェルも食べたし、ウィーンの街中のカフェで甘いものも食べました。
とてもおいしい旅でしたよ。

数少ない魚料理。傍らにはお芋さん。(写真:数少ない魚料理。傍らには、やっぱりお芋さん。)
ウィンナー・シュニッツェル(写真:ウィンナー・シュニッツェル。見た目より軽いです。)
ウィーンのカフェにて。(写真:ウィーンのカフェ、ハイナーにて。メランゲとともに。)

2009.06.25 Thu l food & drink l comments(0) l trackbacks(0) l top ▲

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